حلى بسيط وسريع

موضوع: حلى بسيط وسريع الجمعة مارس 13, 2009 2:35 am

بسمـ اللهـ الرحمن الرحيمـ ِِ
السلامـ عليكمـ ورحمة اللهـ وبركاتهـ

أنا من عشاقـ الحلويات وأعجبني هذا الحلى

شكلهـ وطعمهـ وسهولتهـ ..

فأحببت أن تشاركوني تجربتهـ

كلي أمل أن ينال اعجابكمـ ..

1} حليبــ نستلهــ .
2} زبدهــ .
3} بسكويتـ شايـ .
4} نصـ علبهـ الجالكسيـ السائلهـ .

نطحنـ البسكويتـ ويكونـ ناعمـ .

ونضيفـ معاهـ علبهـ النستلهـ والزبدهـ بعد ما نذوبهــأ وراح تكونـ مثلـ العجينهــ .

ناخد نصـ الخلطهـ " العجينهــ" ونفردها علـى القصدير .

ويكونـ فيهـ شويهـ زيتـ عشانـ ما تلصقـ الخلطهـ بالقصدير .

وراحـ تكونـ عندكـ بهذا الشكلـ

نذوبـ الجالكسيـ فيـ حمامـ مائيـ .

وناخد شويـ منـ الجالكسيـ ونضعهـ فوقـ الخلطهـ الليـ فردناهــا

ونخليهـا تكونـ مثلـ هذا الشكلـ

نحطهــا فيـ صينيهـ وتدخلـ للفريزر .

بعد مـا يجمد الجالكسيــ نطلعهـا ونلفهـا بهذا الشكلـ .

بعد الانتهـاء منـ لفهـا تدخلـ للفريزر .

ونطلعهـا وقتـ التقديمـ ويزالـ القصدير عنهـا .

وتقطعـ قطعـ متساويهـ .

والنصـ الثانيـ منـ عجينهـ البسكويتـ يعملـ بنفسـ الطريقهـ .

وتقدمـ باردهـ معـ القهوهـ .
وبالعافيه عليكم Neutral

واو مره بسيطه شكرا لكي

الشكر لك ولمرورك

يسلو قلبي كتير حلو للمبتدئات